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Licenciatura en Nutrición

Plan de estudios de la Licenciatura en Nutrición


Primer Año

Primer Cuatrimestre

  • Nutrición Normal I (A)
  • Arte Coquinario (A)
  • Bioquímica de la Nutrición (A)
  • Anatomía y Fisiología I (C)
  • Inglés I (A)

Segundo Cuatrimestre

  • Nutrición Normal I (Cont.)
  • Arte Coquinario (Cont.)
  • Bioquímica de la Nutrición (Cont.)
  • Anatomía y Fisiología II (C)
  • Economía General y Familiar. (C)
  • Inglés I (Cont.)
  • Psicología I (C)

Segundo Año

Primer Cuatrimestre

  • Bromatología y Tecnología Alimentaria I (C)
  • Técnica Ditética I (C)
  • Fisiopatología I (C)
  • Nutrición Normal II (C)
  • Microbiología, Parasitología e Inmunología (C)
  • Psicología II (C)
  • Inglés II (A)

Segundo Cuatrimestre

  • Bromatología y Tecnología Alimentaria II (C)
  • Técnica Ditética II (C)
  • Fisiopatología (C)
  • Saneamiento Ambiental e Higiene de los Alimentos (C)
  • Estadística (C)
  • Inglés II (Cont.)

Tercer Año

Primer Cuatrimestre

  • Técnica Dietoterápica I (C)
  • Administración de Servicios de Alimentación I (C)
  • Dietoterapia del Adulto I (C)
  • Nutrición Infantil I (C)
  • Metodología de la Investigación Científica (C)
  • Informática I
  • Inglés III (A)

Segundo Cuatrimestre

  • Técnica Dietoterápica II (C)
  • Administración de Servicios de Alimentación II (C)
  • Dietoterapia del Adulto II (C)
  • Epidemiología en Nutrición (C)
  • Deontología y Ética Profesional (C)
  • Inglés III (Cont.)

Cuarto Año

Primer Cuatrimestre

  • Dietoterapia Especializada I (C)
  • Educación Nutricional I (C)
  • Marketing de Alimentos y Servicios (C)
  • Planificación Estratégicaen Nutrición (C)
  • Nutrición en Salud Pública (C)

Segundo Cuatrimestre

  • Dietoterapia Especializada II (C)
  • Educación Nutricional II (C)
  • Bioseguridad en Nutrición (C)
  • Política Alimentaria (C)
  • Informática II (C)

Quinto Año

Primer Cuatrimestre

  • Práctica de Nutrición en Empresas de Catering
  • Práctica de Dietoterapia y Administración de Servicios de Alimentación
  • Práctica de Nutrición en Salud Pública
  • Optativa I
  • Optativa II